-
-
Категория: Новости
-
Просмотров: 228
10 апреля в стенах нашего учебного заведения царила по-настоящему праздничная атмосфера — студенты четвертого курса по профессии Повар, кондитер сдавали дифференцированный зачёт по приготовлению кондитерских изделий. Каждый студент должен был не только идеально приготовить изделие, но и удивить оригинальной подачей. Под чутким руководством преподавателя Русских О.В. будущие кондитеры продемонстрировали не только безупречную технику, но и невероятную фантазию.
Студенты готовили и классические хиты, и современные десерты:
- «Орео» — шоколадный взрыв с хрустящим печеньем и кремом.
- «Павлова» — лёгкая меренга с воздушным кремом и свежими ягодами.
- «Маково-лимонный торт» — идеальный баланс кислинки и сладости.
- «Сникерс» — шоколадный десерт с карамельно-ореховым вкусом.