По плану работы методической комиссии по ООД, преподаватель химии Вовк О.В., провела открытый урок по химии на тему «Дисперсные системы» в группе 243 по профессии «Повар, кондитер».

  Урок прошел в парадигме системно - деятельностного подхода. Группа студентов была поделена на 4 микрогруппы, каждой из которых в течение занятия предстояло провести ряд лабораторных опытов и заполнить таблицы, опираясь на результаты наблюдений, а также на подборку слайдов по теме занятия.

  После небольшого эксперимента, проведенного микрогруппами, прослушивания музыкальной композиции, просмотра набора веществ на демонстрационном столе преподавателя студенты в результате беседы и рассуждений самостоятельно определили тему занятия, а затем назвали цели и предложили план работы на занятии.

  Каждая группа работала в соответствии с выданным заданием. На заключительном этапе урока студенты самостоятельно сделали выводы о видах и свойствах дисперсных систем и их значении в жизни человека и дали оценку своему состоянию после урока в виде смайликов(мне хорошо, я все понял; как всегда; уныло, я плохо понял).  Цель занятия была достигнута.

 Руководитель методической комиссии по ООД Чернакова Т.С.