Категория: Новости

Просмотров: 57

18 февраля в 405 группе по специальности «Поварское и кондитерское дело» прошёл дифференцированный зачёт по УП 05. Приготовление и оформление кондитерских изделий.

Задачами дифференцированного зачёта было:

 - закрепление умений и навыков по приготовлению и оформлению кондитерских изделий сложного ассортимента;

- развитие творческого подхода к решению профессиональных задач;

Категория: Новости

Просмотров: 38

   С 12 по 13 февраля в Яровском политехническом техникуме прошел отборочный тур регионального этапа Всероссийского Чемпионата «Профессионалы» по компетенции «Поварское дело».

   В чемпионате  принимали участия студентов из пяти учебных заведений. Ребрихинский лицей представляла Селянина Вероника, обучающаяся  2 курса  по специальности «Поварское и кондитерское дело».  Для Вероники  это был  первый опыт участия в отборочных соревнованиях такого уровня. Подготовкой студентки занималась преподаватель профессиональных дисциплин Жукова Анжелика Сергеевна.

   Конкурсное задание включало в себя  приготовлении блюд из рыбы. Вероника приготовила  салат «Мимоза» в ресторанной подаче, блюдо «Уха» и  горячее  с двумя гарнирами и голландским соусом. На хорошем уровне было выполнено конкурсное задание, что позволило Веронике занять призовое место.

Категория: Новости

Просмотров: 33

14 февраля у студентов 3-го курса 353 группы по  профессии «Повар, кондитер» прошел дифференцированный зачет по  учебной практике ПМ 03 «Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента». 

 Основной целью   дифференцированного зачёта является:

 -закрепление умений и навыков по приготовлению и оформлению закусок;

- развитие творческого подхода к решению профессиональных задач;

-развитие профессионального мышления, способностей использования накопленных знаний при выборе технологии приготовления и оформления  закусок;

Категория: Новости

Просмотров: 46

   14 февраля, в 11 часов на Аллее памяти в селе Ребриха прошел Митинг, посвященный Дню памяти земляков, погибших при исполнении воинского долга и 36-ой годовщине вывода советских войск из Афганистана.

   Самое главное для человечества – это память. Те, кто помнит ужасы пережитого, никогда не допустят повторения подобного.

   Выступающие говорили о том, что наши земляки, с честью выполняли боевые задачи, являли собой образцы высокого мужества и верности присяге в Афганистане, Чечне, Сирии… И сейчас участвуют в специальной военной операции. Их подвиг служит делу воспитания патриотизма подрастающих поколений.

   Волонтеры объединения «Факел» Ребрихинского лицея помогли очистить от снега Аллею памяти и подходы к памятным местам.

Категория: Новости

Просмотров: 52

   15 февраля. День памяти воинов-интернационалистовНачиная с 2011 года в России отмечается важная памятная дата – День памяти о россиянах, исполнявших служебный долг за пределами Отечества. 15 февраля 1989 года завершился вывод советских войск из Афганистана. Памятная дата установлена, чтобы напомнить об этом событии, а также в память о более 14 тысячах советских солдат и офицеров, не вернувшихся с афганской войны. Следует подчеркнуть, что 15 февраля вспоминают не только ветеранов войны в Афганистане, но и других российских военнослужащих, принимавших участие в более чем 30 вооруженных конфликтах за пределами страны.

   В канун памятной даты ветераны боевых действий с председателем районного Совета ветеранов Афганистана Ребрихинского района А. Г. Тарасовым посетили Ребрихинский лицей и возложили цветы к мемориальным доскам выпускников лицея погибшим при исполнении служебного долга.

Категория: Новости

Просмотров: 43

   14 февраля в преддверии памятной даты сотрудники Ребрихинской центральной районной библиотеки провели для студентов первого курса Ребрихинского лицея профессионального образования урок мужества «Отчизны верные сыны», посвящённый Дню памяти о россиянах, исполнявших служебный долг за пределами Отечества. В этот день 36 лет назад в 1989 году закончился вывод советских войск из Афганистана.

   Эта памятная дата адресована не только ветеранам Афганистана. После окончания Второй мировой войны более 1,5 миллиона наших воинов принимали участие в более чем 30 войнах и вооружённых конфликтах за пределами страны, 25 тысяч из них погибли. Советские солдаты и офицеры воевали в Корее, Вьетнаме, Сирии, Египте, Мозамбике, Анголе, Эфиопии, Никарагуа, на Кубе и других странах. Российские военнослужащие «тушили» горячие точки в республиках бывшего СССР, сражались в Чеченской республике, были в составе миротворческого контингента в Югославии, Абхазии, Южной Осетии.