4 и 5 декабря в Яровском политехническом техникуме состоялся краевой конкурс кондитерского мастерства «1+1», посвященный Году семьи и приближающемуся Новому году. В нем приняли участие студенты-кондитеры и их наставники из пяти учебных заведений Алтайского края.
Ребрихинский лицей представляли преподаватель профессиональных дисциплин Русских О.В. и студент группы №207 по специальности «Поварское и кондитерское дело» Лёвкин Илья. Каждая команда, представляя свои кулинарные шедевры, продемонстрировала виртуозное владение сложными техниками и приёмами, а оформление конкурсных столов полностью соответствовало новогодней тематике. Соревнование включало в себя приготовление торта весом от 3 до 5 кг и создание набора из трёх видов пирожных. Особое внимание жюри уделяло не только качеству исполнения, но и эстетике подачи, которая также должна была соответствовать праздничной тематике. Команда лицея работала над своими творениями в течение шести часов, после чего работы были оценены компетентным жюри.
Коллектив Ребрихинского лицея поздравляет Русских Оксану Валерьевну и Лёвкина Илью с достойным выступлением на краевом конкурсе кондитерского мастерства.